Главная » 2014 » Июнь » 19 » Скачать Хозяйственно-биологическая оценка сортов и отборных форм яблони в условиях низкогорья Алтая. Макаренко, Сергей Александрович бесплатно
5:51 PM
Скачать Хозяйственно-биологическая оценка сортов и отборных форм яблони в условиях низкогорья Алтая. Макаренко, Сергей Александрович бесплатно
Хозяйственно-биологическая оценка сортов и отборных форм яблони в условиях низкогорья Алтая
Диссертация
Автор: Макаренко, Сергей Александрович
Название: Хозяйственно-биологическая оценка сортов и отборных форм яблони в условиях низкогорья Алтая
Справка: Макаренко, Сергей Александрович. Хозяйственно-биологическая оценка сортов и отборных форм яблони в условиях низкогорья Алтая : диссертация кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07 Барнаул, 2006 162 c. : 61 06-6/262
Объем: 162 стр.
Информация: Барнаул, 2006
Содержание:
Введение
1 Проблемы формирования и совершенствования яблони в Западной Сибири
11 Работа садоводов-онытников и научных учреждений но созданию сортов яблони в Занадной Сибири
12 Зимостойкость яблони
13 Устойчивость яблони к нарше
2 Условия, объекты и методика исследований
21 ЬСлиматические условия низкогорья Алтая
22 Почвенные условия
23 Объекты и методы исследований
24 Агротехника возделывания яблони
25 Особенности ногодных условий в годы исследований Результаты исследований
3 Хозяйственно-биологическая оценка новых сортов и отборных форм яблони
31 Фенологические фазы развития
32 Зимостойкость и восстановительная способность сортообразцов
33 Устойчивость к парше сортов и отборных форм яблони
34 Особенности роста сортов и отборных форм яблони в саду и питомнике
35 Дифференциация ночек
36 Биологическая продуктивность и периодичность плодоношения сортов и отборных форм яблони
37 Скороплодность и урожайность сортообразцов яблони
38 Оценка качества плодов сортов и отборных форм яблони
4 Филогенетический анализ новых сортов и отборных форм яблони сортимента
5 Экономическая эффективность возделывания новых сортов и отборных форм яблони
Выводы Практические рекомендации Библиографический снисок
Приложение
Введение:
Актуальность темы. Яблоня ценная плодовая культура, обладающая высокой экологической пластичностью. По данным Института питания РАМН, годовая потребность человека в плодах и ягодах составляет 80-100 кг. В Республике Алтай фактическое потребление фруктов, с учетом произведенной продукции в местных условиях и завозимой из других регионов не превышает 21 кг (Республика Алтай 2003). В яблоках и продуктах переработки содержатся сахара (глюкоза, сахароза, фруктоза), органические кислоты (винная, яблочная, лимонная), аминокислоты, белки, витамины (аскорбиновая кислота, Р активные вещества катехины, лейкоантоцианы, антоцианы, флавоновые гликозиды, провитамин А, В% КО, пектин. Яблоня в Сибири является ведущей плодовой культурой. В настоящее время в садах низкогорья Алтая она занимает до 57% площадей. а Многочисленные попытки интродукции европейских сортов в Сибирь и неудачи, связанные с этим, привели к необходимости создания местных зимостойких сортов. Пионерами сибирского садоводства, научными учреждениями СО РАСХП и СО РАН проделана огромная работа по выведению и внедрению сибирских сортов яблони. Большую работу по селекции яблони выполнили ученые НИИСС имени М.А. Лисавенко с 1933 по 2005 гг. Селекционерами НИИСС имени М.А. Лисавенко за 73 года выведено 64 сорта яблони, 31 из них в низкогорной зоне, 33 в лесостепной. Первый сортимент яблони в Сибири, в частности на Алтае, был представлен сортами с массой плодов 8-25 г (Ранетка пурпуровая, Сеянец пудовщины. Багрянка Кащенко, Янтарка алтайская. Таежное, Тунгус и другие). К 2005 г. в сортимент яблони низкогорий Алтая (в Государственный реестр) входят 10 сортов, выведенных в местных условиях со средней массой плодов от 25 до 85 г (Калинина, 1997, 2003; Ящемская, 2000).Селекция яблони на адаптивность к биотическим и абиотическим факторам была и остается одним из основных направлений, обеспечивающих повыщение урожайности и экономической эффективности садоводства в существующих климатических условиях. Потепление климата в зимний период ведет к нестабильности погодных условий, в результате чего растения все чаще подвергаются воздействию комплекса неблагоприятных (стрессовых) факторов, отрицательно сказывающихся на их зимостойкости, устойчивости к болезням и вредителям, урожайности (Гудковский, 1998). В последние годы, потеря устойчивости некоторых районированных сортов к парше снижает их продуктивность и экономическую эффективность. Новые устойчивые к болезням сорта должны обеспечить снижение затрат, связанных с мероприятиями по защите растений и получение экологически чистой продукции. Введение в сортимент скороплодных сортов яблони различных сроков созревания решает в свежем виде, проблему срокам по времени окупаемости урожая капитальных загрузки вложений на закладку насаждений, увеличивает период потребления плодов сбора и оптимальности плодоперерабатывающих предприятий. Большинство районированных в низкогорной зоне Алтая сортов не отвечают современным требованиям промышленного и любительского садоводства. С целью пополнения сортимента яблони актуальным является оценка новых сортов и отборных форм по адаптивности к местным условиям и способности обеспечить стабильное плодоношение с плодами хорошего качества. Цель исследований. На основе комплексной хозяйственно- биологической оценки новых сортов и отборных форм выявить наиболее зимостойкие, высокоурожайные, устойчивые к парше сортообразцы с плодами хорошего качества для пополнения сортимента яблони низкогорной зоны Алтая.Задачи исследований: 1. Изучить влияние метеорологических условий в годы исследований на рост и развитие сортов и отборных форм яблони. 2. Изучить хозяйственно-биологические особенности сортов и отборных форм яблони (фенологические фазы развития, зимостойкость и восстановительная способность, устойчивость к парше, особенности роста и развития, скороплодность, урожайность, качество плодов). 3. Оценить биологическую продуктивность сортообразцов. 4. Провести филогенетический анализ сортов и отборных форм и выявить проявление признаков зимостойких видов яблони сибирской, сливолистной и других видов. 5. Дать оценку экономической эффективности возделывания сортообразцов яблони в условиях низкогорья Алтая. Научная новизна. Впервые в условиях низкогорья Алтая проведено комплексное изучение 3 новых сортов и 9 отборных форм яблони по устойчивости к абиотическим и биотическим факторам, биологической продуктивности, урожайности, особенностям роста и развития, качеству плодов и экономической эффективности их возделывания. Практическая ценность. Выявлены высокозимостойкие, урожайные, иммунные и высокоустойчивые к парше на полигенном уровне 6 сортообразцов яблони, в том числе сорт Горный синап с лежкими плодами хорошего вкуса, переданный в 2006 г. на государственное испытание, созданный с участием диссертанта. Защищаемые ноложения. 1. Высоко адаптированными к абиотическим и биотическим факторам в условиях пизкогорья Алтая с высоко! зимостойкостью, хорошей восстановительной способностью, устойчивостью к парше и ежегодным плодоношением являются сорта Баяна, Горный синап, Толунай и отборные формы 12-82-1894,7-82-983,16-83-2415.