Главная » 2014 » Август » 29 » Скачать Использование голштинских быков на маточном поголовье черно-пестрой породы в условиях жаркого климата Таджикистана. Рузиев, бесплатно
9:25 PM
Скачать Использование голштинских быков на маточном поголовье черно-пестрой породы в условиях жаркого климата Таджикистана. Рузиев, бесплатно
Использование голштинских быков на маточном поголовье черно-пестрой породы в условиях жаркого климата Таджикистана
Диссертация
Автор: Рузиев, Туйчи Бадалович
Название: Использование голштинских быков на маточном поголовье черно-пестрой породы в условиях жаркого климата Таджикистана
Справка: Рузиев, Туйчи Бадалович. Использование голштинских быков на маточном поголовье черно-пестрой породы в условиях жаркого климата Таджикистана : диссертация доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.01 / Рузиев Туйчи Бадалович; [Место защиты: ФГОУВПО "Российский государственный аграрный заочный университет"] - Душанбе, 2009 - Количество страниц: 323 с. ил. Душанбе, 2009 323 c. :
Объем: 323 стр.
Информация: Душанбе, 2009
Содержание:
Общая характеристика работы
1 Обзор литературы
11 Особенности разведения скота европейской селекции в зоне сухих субтропиков
12 Эффективность разведения скота европейской селекции в жарком климате
13 Рост и развитие животных
14 Молочная продуктивность
15 Улучшение скота черно-пестрой породы за рубежом
16 Генетический потенциал голштинской породы за рубежом
17 Использование быков-производителей голштинской породы на коровах черно-пестрого скота в Средней Азии
2 Природно-климатические и хозяйственные условия зоны разведения черно-пестрого скота в Таджикистане
3 Экспериментальная часть
31 Материал и методика исследований
4 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
41 Племенная ценность быков различного происхождения
411 Американские быки-1 группа
412 Местная селекция-11 группа
413 Быки других стран- III группа
42 Реализация генетического потенциала ?молочной продуктивности быков-производителей голштинской породы различного происхождения-
43 Наследуемость хозяйственно-полезных признаков у быков производителей разного происхождения
431 Наследуемость молочной продуктивности
432 Наследуемость содержания жира в молоке
44 Наследование молочной продуктивности дочерьми быков таджикского типа в дочерних хозяйствах племзаводов
45 Рост и развитие дочерей быков разного происхождения
46 Молочная продуктивность коров черно-пестрого скота разного географического происхождения
47 Наследование морфологических признаков и функциональных свойств вымени дочерьми быков разной селекции
48 Связь формы вымени с молочной продуктивностью и наследование ее потомством
49 Воспроизводительная способность коров черно-пестрой породы-дочерей быков разного происхождения
410 Адаптационные способности коров различной экологической селекции в условиях влияния высоких температур среды
411 Эффективность использования быков голштинской породы с разной мастью на коровах черно-пестрого скота
412 Племенные, продуктивные, технологические и воспроизводительные качества нового таджикского типа скота черно-пестрой породы
4121 Экстерьер и тип телосложения коров
4122 Живая масса молодняка и коров
4123 Морфологические признаки и физиологические свойства вымени коров
4124 Воспроизводство стада
5 Экономическая эфффективность результатов исследований
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Введение:
Актуальность темы. Устойчивое развитие молочного скотоводства и молочной индустрии имеет большое значение в обеспечении населения продуктами питания и продовольственной независимости Таджикистана.
За последнее десятилетие в Республике Таджикистан условия ведения отрасли молочного скотоводства претерпели значительные изменения: сократились поголовье скота и производство молочной продукции, отрасль находилась в условиях жесткой конкуренции со стороны резко возросшего импорта продуктов животноводства. 1
Эффективность отрасли определяется, прежде всего, выбором породы' и повышением уровня продуктивности животных. Основным из них является биологический потенциал животных, т.к. только животные с высокими племенными и продуктивными качествами могут обеспечивать должную отдачу на затраченные в отрасли ресурсы.
Среди пород молочного направления продуктивности черно-пестрая порода во многих странах мира признана ведущей как по численности, так и по продуктивности (У.П. Гарригус, 1957; Л. Оверчук, 1980,; Э.К.
Вальдман, Х.А. Идаранд, Э.О.Локк, 1981; П.Е. Поляков, 1983; Д.М.
Долгов,.1984; Э.Ю. Карчевский, 1984; А.И. Бич, 1985; Л.В. Вахер, 1986;
А.А.Бабич, 1987; М.И. Аширов, 1990).
В Таджикистане, в результате целенаправленной селекционноплеменной работы потенциал молочной продуктивности черно-пестрого скота достиг 4500-5000 кг молока на корову.
В целом, объем производства молока обеспечивает потребность населения лишь на 15-20%. В связи с этим одной из главных задач агропромышленного комплекса республики является значительное увеличение объема производства молока.
В решении этой проблемы важное значение имеет, наряду с улучшением условий кормления и содержания животных, прежде всего ускорение селекционного процесса черно-пестрого скота с использованием мировых племенных ресурсов.
Эффективность использования голштинских быков показана в работах Ш.А. Акмальханова и др.(1984), А.И. Бича (1985), Е.А. Арзуманяна (1986) H.A. Ахмадалиева (1999), П.Н. Прохоренко, Е.А. Саксы (2004) и многих других.
Однако эти исследования, в основном, выполнены в условиях умеренного климата, а в условиях жаркого климата научно-исследовательских работ проведено очень мало. С целью формирования молочного типа, значительного повышения молочной продуктивности и улучшения технологических качеств животных черно-пестрой породы, на первом этапе использовали быков-производителей голландской,/ затем голштинской пород, принадлежащих к высокопродуктивным линиям. Созданные высокопродуктивные селекционные стада стали надежной племенной базой, способной осуществить разведение животных без завоза быков. В связи с этим, проведение всесторонних и глубоких исследований по селекции и технологии, направленные на создание высокопродуктивных стад и выведения нового таджикского типа черно-пестрого скота представляет большой научно-практический интерес и его актуальность не вызывает сомнений.
Настоящая диссертационная работа выполнена с 1986 по 1990 годы в рамках общесоюзной, в 1991-2006 годы - республиканской программ в соответствии с государственным планом НИР Таджикского НИИ животноводства. В 1986-1990 годы исследования проводили по теме 01.01.03.ж15, входящей в общесоюзную программу 0.51.25 (№ ГР
01.86.0.107741), 1991-1995 и 1996-2000 годы - в комплексную целевую программу «Молоко» 4/1 (№ ГР000000256).
Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось выявление эффективности использования быков голштинской породы различной селекции в условиях Таджикистана.
Для достижения цели было необходимо решить следующие задачи:
• дать характеристику быкам гоштинской породы, происходящим из разных стран;
• изучить хозяйственные признаки животных с учетом страны происхождения их отцов; оценить молочную продуктивность и воспроизводительные особенности коров разной кровности по голштинской породе;
• выявить адаптационные способности коров черно-пестрой масти с различной площадью черных пятен применительно к условиям жаркого сухого климата Таджикистана;
• научно обосновать рациональное использование животных с голштинской кровью на перспективу;
• охарактеризовать племенные и продуктивные качества животных нового таджикского типа; определить экономическую эффективность использования голштинских быков на маточном поголовье черно-пестрой породы.
Научная новизна исследований. Впервые в условиях жаркого и сухого климата Таджикистана комплексно изучены хозяйственные признаки коров и телок с различной I долей крови голштинской породы. Установлено, что наилучшие результаты дало использование быков-производителней из южных штатов США и Таджикистана. Определена оптимальная доля крови голштинской породы. Выявлены преимущества животных с преобладанием белой масти над черной.
Практическая значимость работы. Результаты исследований использованы в создании высокопродуктивных стад, выведении нового типа и линий, и положены в основу составления перспективных планов племенной работы.
Совместно со специалистами племслужбы и племзаводов им. А.Саматова Джаббаррасуловского, им. Д.Расулова, Б.Гафуровского, а также племхозов им. А.Джумаева, П.Бобокалонова, Б.Гафуровского, «Чорводори Нов» Спитаменского, им. Л.Муродова, «Ватан», «Ба'ракат» Гиссарского районов созданы высокопродуктивные стада скота с удоем 4500-5000 кг и содержанием жира 3,8% при машинном доении на молочных комплексах, которые стали надежной племенной базой для совершенствования черно-пестрой породы.
В результате многолетней целенаправленной селекционно-племенной работы с использованием быков голштинской породы зарубежной и местной селекции выведен новый таджикский тип черно-пестрого скота, отличающийся высокой молочной продуктивностью и пригодностью к промышленной технологии.
Реализация результатов исследований: исследования положены в основу разработок:
1. Черно-пестрый скот и его совершенствование в условиях Таджикистана. - Душанбе: «Статус», 2002.-67 с.
2. Рекомендации по использованию быков голштинской породы на коровах черно-пестрого скота. - Душанбе: «Статус», 2006. 12 с.
3. Использование быков голштинской породы на коровах чернопестрого скота Таджикистана (монография). Душанбе: «Хумо», 2007.
4. Таджикский тип черно-пестрой породы. Душанбе: ТАУ, 2008. 36 с.
5. Таджикский тип черно-пестрой породы: буклет. Душанбе, 2008.
Основные положения, выносимые на защиту:
• итоги многолетних исследований по совершенствованию черно-пестрого скота Таджикистана, созданию высокопродуктивных стад и выведению нового молочного типа;
• продуктивные качества, хозяйственные и биологические особенности животных, полученных от быков-производителей гоштинской породы. 1
Апробация работы. Результаты исследований доложены и одобрены на: ежегодных заседаниях ученого совета и производственных совещаниях отдела селекции и технологии молочного скотоводства Таджикского НИИ животноводства (1987-2008); заседании Научно-методического совета селекционного центра по черно-пестрой породе скота (Ленинград-Пушкин, 1990); III Республиканской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов (Алма-Ата, 1991); научной конференции «Актуальные проблемы сельскохозяйственной науки» (Душанбе^ 1999); научной конференции «Актуальные проблемы развития агропромышленного комплекса республики» (Душанбе, 2000); конференции «Проблемы развития сельскохозяйственной науки Республики Таджикистан» (Душанбе, 2001); юбилейной конференции «60 лет зооинженерному факультету ТАУ» (Душанбе, 2003); международной конференции «Скороспелость сельскохозяйственных животных и пути ее совершенствования». (Краснодар, 2003); научных конференциях Таджикского аграрного университета (1992-2006); республиканских и областных семинарах и конференциях (1992, 1995, 1998, 2003, 2005, 2006, 2008); республиканской научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня рождения академика Алиева Гуляма Алиевича (Душанбе, 2005). I
Публикация результатов исследований. По результатам исследований опубликовано 36 работ, в том числе 7 статей, рекомендуемых Перечнем ВАК РФ, 2 монографии, 2 рекомендации.
Структура и объём диссертации. Работа состоит из введения и глав: обзор литературы, материал и методы исследований, результаты собственных исследований и их обсуждение, а также выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений.